Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
17.01.2021 13:17 - Безглутенова пица с карфиол
Автор: pizza Категория: Рецепти   
Прочетен: 396 Коментари: 0 Гласове:
4

Последна промяна: 17.01.2021 13:18

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Изглежда, че някои хора не се нуждаят от нищо, освен от чаша кафе през първите часове след събуждане, но има и такива, които се събуждат с добър апетит. Пицата за закуска може да задоволи добре сутрешния ви глад и да осигури на тялото ви енергията, необходима за натоварена и активна сутрин. Тази карфиолова пица може да бъде по-лека или по-удовлетворяваща, в зависимост от индивидуалните предпочитания. Някои хора може да са доволни само от соса, а някои ще предпочетат допълнителните топинги.

Състав:

  • 800 g  карфиол
  • 3 яйца
  • 1/4 чаша настърган пармезан
  • 1/4 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. нарязана мащерка
  • 1/4 ч.л. нарязан риган
  • 1/8 ч.ч. нарязан майоран
  • 3/4 чаша натрошена моцарела
  • 1/4 чаша сос за пица
  1. Загрейте фурната до 200 C.
  2. Нарежете пъпките от карфиола и го поставете в кухненски робот. Използвайте 3 чаши ситно нарязан карфиол за кората.
  3. Гответе нарязания карфиол за около пет минути на средно-слаб огън, докато омекне.
  4. Охладете готовия карфиол, поставете върху тензух и изцедете възможно най-добре.
  5. Комбинирайте карфиол, сол, мащерка, риган, майоран, пармезан и 1/4 чаша моцарела в голяма купа.
  6. Разбийте едно яйце и го добавете към сместа, омесете с ръце и оформете две топки.
  7. Поставете топката тесто върху хартия за печене и навийте на тънък кръг. Покрийте с втори лист пергамент и навийте всяка топка в 15 см (6 инча) кръг.
  8. Печете основите за 15 минути или до тъмно златисто кафяво.
  9. Извадете от фурната, намажете с пица сос и поръсете с остатъци от моцарела.
  10. Добавете други топинги по ваш вкус, като оставите вдлъбнатина в средата за яйцето.
  11. Изсипете сурово яйце в това кладенче и печете 15 минути, докато протеинът се втвърди.
  12. Сервирайте с плодове или чаша чай.




Гласувай:
4



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: pizza
Категория: Рецепти
Прочетен: 66601
Постинги: 26
Коментари: 3
Гласове: 54
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031